No estoy hablando de comer una salchicha dejada sobre un plato con un poco de puré que no agrio. Si no de poder elegir entre una amplia gama de salchichas acompañadas por un buen chucrut o puré de patatas. O de que se diferencien perfectamente la ensalada de patata y de embutidos. Y sobre todo que no te sientas atracado cuando te entregan la cuenta.
Bueno, pues ayer lo encontramos y lo probamos en Valencia.
Se llama Stuttgart bierhaus y lo encontramos en la pista de Silla, junto al MN4.
En su carta puedes degustar gran variedad de salchichas, ensaladas, tapas típicas de su cocina, el codillo, el Kassler, los Brezel y un Sauerkraut realmente bueno y por supuesto postres Strüdel, tarta de chocolate o cerveza (¡Sí Cerveza has leído bien!).
Además poseen dos platos de degustación, uno de ensaladas y otro de parrillada.
Nosotros dos cenamos las dos degustaciones, un litro de cerveza tostada, una copa de vino (porque a mi me gusta la cocina, pero no la cerveza) y cafés por solo 40€. Nos quedamos con las ganas de postre, pero no podíamos comer más.
Aquí puedes ver el facebook del restaurante.
Si quieres saber más sobre los platos típico alemanes pincha aquí.
Así que Valencianos si os gusta la cocina alemana aquí tenéis mi recomendación para el 2014.
Feliz año 2014.
